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松江区教育督导室会同相关单位对区教育配菜中心开展安全联合督导
2013-03-08 浏览量:716

    2月26日,松江区教育督导室会同上海市食品药品监督管理局松江分局、区消防支队及区教育局安全办对区教育配菜中心开展安全联合督导。

    区教育后勤管理服务中心及区教育配菜中心担负着全区各级学校、幼儿园食堂的指导与监管,承担着130所学校、幼儿园配菜工作,涉及在校就餐师生达9.2万名。其中区教育配菜中心托管了全区43所学校、幼儿园食堂。

    联合督导组在听取区教育后勤管理服务中心介绍配菜中心的工作情况后,重点对化验室、冷库、配菜仓库及管理档案室等进行了实地检查。督导组对配菜中心招标程序、采购物品的二次化验以及对配菜供货的规范管理表示满意,同时对化验室、冷库等场所的设施设备与管理也提出了更高的要求。